Le point de vente d’Odoo fonctionne dans un navigateur, sur ordinateur, tablette ou écran tactile. Il est relié en temps réel au stock, aux clients et à la comptabilité d’Odoo. Voici ce qu’il apporte aux commerces et aux restaurants.
Pour les boutiques
- recherche rapide des articles par nom, catégorie ou code-barres ;
- paiements multiples et mixtes (espèces, carte, avoir) ;
- gestion des clients et de leur historique d’achats ;
- promotions, remises et programmes de fidélité ;
- retours et échanges directement en caisse.
Pour les restaurants
- plan de salle avec les tables ;
- prise de commande et envoi en cuisine ;
- division de l’addition ;
- gestion des pourboires selon vos pratiques.
Le mode hors ligne
En cas de coupure internet, la caisse continue d’enregistrer les ventes, qui se synchronisent au retour de la connexion. Un point important pour ne jamais bloquer l’encaissement.
Plusieurs magasins
Chaque point de vente a sa configuration et son stock. Le siège consolide les ventes et organise les réassorts.
La clôture de session
En fin de journée, la session est fermée avec le comptage des espèces. Les écarts sont visibles immédiatement et les écritures comptables sont générées.
Le matériel
Imprimante de tickets, tiroir-caisse, douchette, balance, terminal de paiement : la compatibilité est à vérifier avant l’achat. Nous vous conseillons sur ce point.
Déployer Odoo Point de Vente dans un restaurant
- Structurer la carte : catégories (entrées, plats, boissons, desserts), produits, variantes et suppléments.
- Dessiner le plan de salle, avec les tables et leur capacité, éventuellement la terrasse.
- Configurer les imprimantes de préparation : les boissons au bar, les plats en cuisine.
- Définir les droits : qui peut accorder une remise, annuler une ligne envoyée en cuisine ou rouvrir une addition.
- Tester un service complet avant l’ouverture : commande, envoi en cuisine, division de l’addition, paiement mixte, clôture.
Une journée de test en conditions réelles, avec l’équipe de salle, évite bien des hésitations le jour du lancement.
Les indicateurs à suivre
- le ticket moyen et le nombre de couverts par service ;
- les ventes par tranche horaire, pour ajuster les effectifs ;
- les produits les plus vendus et les moins vendus, pour faire évoluer la carte ;
- les écarts de caisse à la clôture.
Questions fréquentes
Odoo Point de Vente fonctionne-t-il sur tablette ?
Oui, l’interface s’utilise dans un navigateur, sur ordinateur, écran tactile ou tablette. Le matériel connecté (imprimante, tiroir, balance) doit cependant être compatible : nous le vérifions avec vous.
Les tickets sont-ils adaptés aux règles marocaines ?
Le contenu du ticket est paramétrable : raison sociale, ICE, identifiant fiscal, détail de la TVA. Nous configurons ces mentions lors du déploiement et vous recommandons de les faire valider par votre expert-comptable.
Lire aussi : unifier caisse et gestion de stock. Notre offre Odoo.